• OceanByFab

Miam & Slurp!

Mis à jour : 19 nov. 2018

Je vous fais languir depuis 2 mois! Mais les meilleures choses se font désirer paraît il! 😊

alors la voici la voilà, la recette du fameux gâteau choco/coco de l´ile de Sein!


Alors c est presque comme ils disent sauf!!!!!!

- La crème fraîche: on oublie! Je remplace par un peu de lait d´amande

- le chocolat: je mets du chocolat à 78 ou 80%, mélangé à du 64%; a varier selon vos goûts!

- le sucre: sucre de coco bien sûr!! Et j en met plutôt 50/60g

- et les blancs en neige, montés à la main! Ça échauffe pour la session !

- un sachet de levure

Surveillez bien la cuisson, je l´enleve du four quand c est moelleux à l´interieur.


voila la le secret!! On fait un concours pour le brunch de dimanche 18?! 😜😋


regalez vous bien, et abusez des bonnes choses surtout!! il n y a pas de Mal à se faire du bien!

☺️🥳🍫🥑🐬



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